Vegan style

Vegetalmix

miscela di cereali con semi

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Con VEGAN STYLE, Matt propone una linea di prodotti 100% vegetali, genuini e ricchi di gusto, studiata con la consulenza del Gruppo VeganOK. Sono prodotti unici con ingredienti innovativi per un pasto alternativo e vario nel rispetto della vita e dell'ambiente.

Vegetalmix è una miscela di cereali, semi e legumi, ideale per molteplici preparazioni. La sua ricetta è specificatamente formulata con fiocchi di avena, semi di lino e lenticchie, fonte di proteine vegetali, per rispondere alle esigenze alimentari vegan.
Semplice e veloce da preparare, è ideale per burger, polpette, ragù e ripieni. Un mix tutto vegetale con aromi naturali per regalare ad ogni ricetta originalità e gusto. Ricco di fibre è un valido aiuto per chi vuole alimentarsi in modo sano e mantenersi in forma.


Logo AB Prod

logo Vegan

• Bio
• ricco di Fibre
• fonte di Proteine vegetali
• senza Uova
• senza Lattosio


Confezione da 200 g


Matt ti aiuta a riciclare

Scatola: CARTONE (PAP21)
Film interno: PLASTICA (PP5)

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Suggerimento

Burger: mescolare 200g di Matt Vegetalmix con 250ml di acqua, preparare burger (o polpette) e cuocerli in padella con un filo d'olio sino a doratura.

Ragù: scaldare in una pentola un filo d'olio, quindi aggiungere sedano, cipolla, carota finemente tritati e 200g di Matt Vegetalmix, precedentemente mescolato con 250ml di acqua. Far saltare il preparato in padella sino ad ottenere un ragù croccante. Aggiungere pomodoro (a pezzi, in salsa o passata) e cuocere per il tempo necessario.

Zucchine ripiene: lavare 4 zucchine, lessarle intere in acqua salata per circa 10 minuti dall'ebollizione dell'acqua, quindi lasciarle raffreddare velocemente. Eliminare le estremità, tagliarle a metà per il lungo e svuotarle con uno scavino o un cucchiaino. In un padellino aggiungere un filo di olio, la polpa delle zucchine tritata, timo q.b. e cucinare a fuoco vivo per 2-3 minuti. Nel frattempo unire a 200g di Matt Vegetalmix 250ml di acqua e mescolare velocemente con l'aiuto di un cucchiaio. Aggiungere al composto la polpa delle zucchine, quindi riempire le zucchine con il composto e disporle in una pirofila oliata. Cuocere in forno ventilato, preriscaldato a 200°, per 15 minuti; dopodiché alzare la temperatura a 250° modalità grill e cuocere per altri 10-15 minuti, finché le zucchine avranno una bella crosticina dorata. Estrarre la pirofila dal forno e lasciare riposare le zucchine ripiene per 5 minuti prima di gustarle.

Fiocchi di AVENA* (19%), semi di lino tritati* (17%), pane grattugiato* (FRUMENTO, sale, lievito), lenticchie* (16%), riso* (13%), FRUMENTO* (6,4%), semola di mais*, sale, spezie*, cipolla in polvere*, aglio*, foglie di levistico*, maggiorana*.
* da agricoltura biologica
può contenere tracce di SEGALE, ORZO, SOIA, MANDORLE e NOCCIOLE.

Informazioni nutrizionali per 100 g
Energia 1530 kJ
  365 kcal
Grassi 10,1 g
  di cui acidi grassi saturi 1,5 g
Carboidrati  44,2 g
  di cui zuccheri 2,1 g
Fibre 17,4 g
Proteine 15,6 g
Sale 1,73 g

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo della luce.