Bevande Vegetali

Soia mandorla bio

bevanda di soia italiana

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Soia bio mandorla è una bevanda vegetale completa e digeribile che, grazie all'esclusivo processo di lavorazione dei semi di soia interi, preserva tutte le sue proprietà originali.
La presenza inconfondibile della mandorla regala al prodotto un sapore unico, ideale per tutta la famiglia. Naturalmente priva di lattosio, è un'ottima alternativa nei casi di intolleranza al latte. La sua ricetta, ricca di proteine vegetali che aiutano a mantenere ossa sane, è ricca inoltre di acidi grassi insaturi.
La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi (monoinsaturi e polinsaturi) aiuta a mantenere corretti livelli di colesterolo nel sangue.

Consigli d'uso
Matt Soia bio bio mandorla è ideale al naturale come bevanda fresca e dissetante in qualsiasi momento della giornata; insieme a thè o caffè arricchisce colazione e merenda. Il suo gusto delicato la rende un ottimo alleato per la preparazione di salse dolci e sfiziose ricette.

Agitare bene prima dell'uso


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 ... non solo bio 

• prodotto Vegetale
• ricca di Proteine
• ricca di Acidi grassi insaturi
• senza Lattosio
• senza Glutine
• a basso contenuto di Sale
• solo Soia italiana

Assenza di OGM in conformità ai regolamenti 1829/2003 e 1830/2003


Prodotto in Italia  |  Confezione da 1000 ml


Matt ti aiuta a riciclare

Brick: POLIACCOPPIATO (C/PAP 84)
Tappo: POLIETILENE (HDPE 2)

Verifica le disposizioni del tuo Comune

 

Acqua, semi di SOIA di origine italiana* (7,5%), zucchero di canna*, aromi naturali, MANDORLE* (1%), sale marino, aroma naturale.

* da agricoltura biologica

Informazioni nutrizionali per 100 ml per bicchiere 
da 250 ml
Energia 218 kJ 436 kJ
  52 kcal 104 kcal
Grassi 2,5 g 5 g
  di cui acidi grassi saturi 0,4 g 0,8 g
  di cui acidi grassi monoinsaturi 0,9 g 1,8 g
  di cui acidi grassi polinsaturi 1,2 g 2,4 g
Carboidrati  3,7 g 7,7 g
  di cui zuccheri 3,3 g 6,6 g
Fibre 0,8 g 1,6 g
Proteine 3,3 g 6,6 g
Sale 0,1 g 0,2 g

1 lt = 5 x bicchieri da 200 ml

Agitare prima dell'uso, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 / 4 giorni. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

SOIA:

Glicine max Merril - è una leguminosa originaria dell’Asia orientale (Manciuria, Cina, Corea). Il suo contenuto proteico è molto elevato, mediamente del 40% contro il 10% dei cereali; i grassi sono il 10% mentre i carboidrati si aggirano attorno al 20%. Le proteine di soia sono nutrizionalmente molto importanti, oltre che dal punto di vista quantitativo, anche dal punto di vista qualitativo, visto che gli aminoacidi essenziali sono tutti adeguatamente rappresentati. La percentuale di grassi insaturi in essa contenuti, è molto elevata e questo aiuta a mantenere corretti livelli di colesterolo nel sangue.
Dalla soia si ricavano anche numerosi prodotti alimentari presenti sempre più massicciamente sul mercato: l’olio di soia, la farina di soia, la lecitina di soia, la salsa di soia (ottimo condimento molto usato nella cucina cinese al posto del sale), latte di soia, gelato di soia, tofu (un formaggio a base di soia), hamburger e salsicce di soia sostitutivi della carne per i vegetariani.

ALIMENTI BIO-FUNZIONALI:

Sono alimenti che oltre alla garanzia del biologico, soddisfano funzionalità specifiche per aiutare i singoli individui a raggiungere ogni giorno il benessere desiderato. Sono ricchi di nutrienti preziosi e/o privi di alcuni elementi che possono alterare il buon funzionamento dell’organismo per rispondere alle necessità di chi ha particolari esigenze nutrizionali.

ALIMENTI FUNZIONALI:

Il concetto di alimenti funzionali ebbe origine in Giappone, dove, negli anni ’80, le autorità sanitarie di questo Paese riconobbero la necessità di migliorare la qualità della vita parallelamente all’incremento dell’aspettativa di vita di un numero crescente di anziani per poter controllare i costi sanitari. Fu introdotto quindi il concetto di alimenti specificamente sviluppati per favorire la salute o ridurre il rischio di malattie. Gli alimenti funzionali non hanno ancora ottenuto una precisa definizione dalla legislazione europea. In generale, un alimento può essere considerato funzionale se dimostra in maniera soddisfacente di avere effetti positivi su una o più funzioni specifiche dell’organismo, che vadano oltre gli effetti nutrizionali normali, in modo tale che sia rilevante per il miglioramento dello stato di salute e di benessere e/o per la riduzione del rischio di malattia. Esempi di alimenti funzionali sono i cibi che contengono determinati sali minerali, vitamine, acidi grassi o fibre alimentari e quelli addizionati con sostanze biologicamente attive, come i principi attivi di origine vegetale o altri antiossidanti e probiotici che hanno colture vive dotate di proprietà benefiche. Parallelamente al crescente interesse per questa categoria di alimenti, sono comparsi nuovi prodotti ed è emersa la necessità di definire standard e linee guida che ne regolamentino lo sviluppo e la promozione.

ALIMENTI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA:

Sono prodotti ottenuti da ingredienti provenienti dall’omonimo metodo, il quale vieta categoricamente l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi in ogni fase della coltivazione, della trasformazione e dello stoccaggio. Il processo produttivo è regolamentato dal regolamento CE 834/2006 (ex. Reg. CE 2092/91). I prodotti biologici sono certificati dagli Organismi di Controllo riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole.