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SEROTONINA

È un neurotrasmettitore (sostanza che veicola le informazioni tra le cellule del sistema nervoso), coinvolto in importanti funzioni biologiche tra cui regolazione dell’umore, del sonno, dell’appetito.
La serotonina in circolo determina uno stato di entusiasmo e benessere, senso di sazietà, tuttavia un elevato livello può causare nausea, vomito e diarrea.
Su questo neurotrasmettitore agiscono diversi psicofarmaci e alcune sostanze stupefacenti. La serotonina esercita inoltre funzioni sulle piastrine, nel processo di coagulazione del sangue e nella peristalsi gastrointestinale (movimenti dell’intestino).