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ROSMARINO

Il rosmarino (Rosmarinus officinalis, L.) è un arbusto appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Originario dell’Europa, Asia e Africa, è ora spontaneo nell’area mediterranea nelle zone litoranee, garighe, macchia mediterranea, dal livello del mare fino alla zona collinare, ma si è acclimatato anche nella zona dei laghi prealpini e nella pianura padana nei luoghi sassosi e collinari. Il Rosmarino viene utilizzato anche in cucina, come pianta medicinale o come pianta aromatica. Il Rosmarino ha funzione disgestiva ed epatica, regola la motilità gastrointestinale e favorisce l’eliminazione dei gas.