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È un insieme di sostanze resinose raccolte dalle api sui germogli e sulle gemme di diverse piante rielaborate dalle loro secrezioni salivari. La Propoli viene utilizzata dalle api come materiale edilizio e isolante per l’alveare e come sostanza disinfettante per assicurarne l’igiene e impedire lo sviluppo di germi e muffe. La Propoli è ricca di oli essenziali e flavoni ed essendo un antibiotico naturale è utile per contrastare l’insorgere dei malesseri tipici della stagione invernale ed è prezioso per il benessere del cavo orale.