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GLUCOMANNANO

Il glucomannano viene estratto dal tubero di Amorphophallus konjac, una pianta utilizzata nella cucina giapponese come agente gelatificante. E’ considerato uno dei più efficaci prodotti per favorire il dimagrimento poichè riesce ad attenuare il senso di fame. Questa fibra non è digeribile, e ha la capacità di attirare molta acqua, aumentando fino a 60-100 volte il proprio volume e dando origine ad una soffice massa gelatinosa. Inoltre è in grado anche di rallentare e diminuire l’assimilazione di glucidi, di lipidi e dei sali biliari, sostanze che l’organismo produce partendo dal colesterolo, abbassando quindi i livelli di quest’ultimo nel sangue.