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Il Ginseng è della famiglia delle Arialacce ed è una pianta erbacea perenne. Sono note due varietà di questa pianta: la varietà cinese (Panax ginseng) e quella americana (Panax quinquefolium). Le proprietà del ginseng sono dovute ai diversi componenti presenti nelle sue radici: vitamine, olio essenziale e ginsenosidi. La radice di ginseng è un tonico potentissimo: migliora la risposta del nostro organismo alle situazioni di stress rendendolo più resistente e riducendo i danni causati da agenti patogeni o da situazioni di carico straordinario. La sua capacità di ripristinare il giusto equilibrio nell’organismo umano, aumentando la capacità di adattamento ai cambiamenti ambientali fa del ginseng il più efficace “adattogeno” finora conosciuto.

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